Legg alle ønskede produkter til produktliste. Vi tar kontakt for yttligere info og pris.

Aquacooker 1-1GN

Aquacooker 1/1GN (Flerbruk=sous vide, vannbad, pastakoker) med oppkant (leveres uten bakkant inn mot vegg). Betjent fra en side. Høyde 700mm eks. sokkel.

Enheten är konstruerad enligt DIN 18860-2 med 20 mm
droppkant och 70 mm indragen sockel. Tillverkad i en robust
ramkonstruktion. Arbetsyta i 2 mm 1.4301 (AISI 304). Släta
arbetsytor som är enkla att rengöra. THERMODULAnslutningssystem
ger arbetsytor med minimala skarvar som gör
att fett och smuts inte kan tränga ner mellan enheterna.
Multifunktionsenhet med bain marie, pastakokare och sousvide.
Brunn i 1.4435 (AISI 316L) rostfritt stål, hel svetsad i
produktens ovansida. Automatisk vattenpåfyllning med två
hastigheter. Vattentemperaturen regleras med sensorer.
Säkerhetssystem och automatisk avstängning vid låg vattennivå
skyddar mot överhettning. Upphöjd kant förhindrar ofrivilligt spill
att komma i kontakt med maten. Standby-funktion spar energi
och snabbåterställer maximal effekt. Metallvred och handtag
med silikoninfattning för enklare hantering och rengöring.
Kapslingsklass IPX5
Konfiguration: Fristående med hög bakkant, betjänas från en
sida.

Varenr 589139 Effekt 7,5 kW Last ned teknisk datablad

Sist sett på

Du har ikke sett noe produkt enda!